Papilles en Vrille

Maman n'est pas une Reine de la gastronomie, aussi bien en matière de goût, qu'en matière de savoir faire. Elle se débrouille tout simplement !

En matière de goût Papa trouve qu'elle est difficile. Maman trouve qu'elle est "simple" !
Pourquoi perdre son temps à râper les carottes en salade, alors que Maman kiffe croquer les carotte nature ?
Pourquoi faire toujours des sauces à mille et un parfums alors que les aliments ont déjà leur propre goût ?
Ca ne veut pas dire que Maman n'aime pas les plats en sauce. Bien sûr que oui, la crème est même son péché mignon **n'est-ce pas Tonton Hamich ?**. Mais si on veut lui faire plaisir à coup sûr, on reste basique !

Donc ce n'était pas gagné d'avance...
Lorsque les amis viennent manger à la maison, Nous ne cuisinons pas pour Nous, mais pour tout le monde. C'est l'occasion de sortir des sentiers battus et d'essayer de nouvelles choses.

Maman ne va pas mentir **à l'exception du Papa Noël, du Lapin de Pâques et de la Petit Souris**, ce n'est pas trop son genre...
La première difficulté de ce repas était de ne pas avoir à faire les courses !!!
Pilou4 était encore tout frais, Maman n'avait pas envie de courir les magasins pour une soirée. Maman a donc dû trouver une recette dont la totalité des ingrédients étaient dans le congélateur, le frigo, les placards...
Et là, truc de dingue, Maman s'est lancée dans du "Canard au Miel" !?!?!

1 - Maman déteste le canard **petite parenthèse pour le parmentier de canard de Mamie Caty qui est une tuerie**.
2 - Maman déteste le miel, elle n'en met que dans sa tisane.
3 - Maman déteste les mélanges sucrés/salés.
Finalement Maman est peut-être un peu difficile...

A noter que Maman avait assuré ses arrières en cas d'échecs cuisants, elle avait de quoi faire des pizzas...
Et bien contre toute attente, c'était bon !
Il n'y a eu aucun décès lors de cette soirée, aucune intoxication alimentaire... Nous avons bien mangé.

Conclusion : Si vous mélangez que des choses que Vous n'aimez pas, Vous pouvez encore être surpris !